茶,作為中國的國飲,其品質(zhì)與采摘的季節(jié)息息相關(guān)。春茶、夏茶、秋茶,每個(gè)季節(jié)的茶都有其獨(dú)特的韻味和品質(zhì)。接下來,我們將從幾個(gè)方面詳細(xì)探討如何分辨這三種茶。從當(dāng)年春天茶園開采日起到小滿前產(chǎn)的茶葉,為春茶;小滿到立秋產(chǎn)的茶葉為夏茶;從立秋到茶園封園為止產(chǎn)的茶葉為秋茶。由于茶季的不同,采制而成的茶葉,其外形和內(nèi)質(zhì)有很明顯的差異。那么為何有春、夏、秋茶之分呢?春茶、夏茶和秋茶的區(qū)分主要是由于氣溫、雨...